海参-海参价格-功效做法海参是一种生长在海洋的生物，具有非常高的营养价值，在世界上的很多海域都有海参的出产，在我国的南方海域以及北方海域都有海参的出现，不过还是以北方产出的海参质量最好。
最初的时候，海参都是一种野生状态存在的，后来随着对海参的认识加强，海参的人工养殖技术也得到了很好的发展，对海参推向全国的市场起到了非常重要的作用，并且还克服了海参运输过程中最重要的一个问题，那就是关于海参的保存问题，只有克服了保存的问题，海参才能够得到最好的发展。
其中冷冻海参就是其中的一种形式，在针对海参的保存方式上，以两种形式的海参保存最好，分别是冷冻海参以及干海参，其中干海参当然是最好的一种，因为干海参脱离了水分的影响，而冷冻海参在低温状态下也是可以进行长期保存的，并且市场的销售情况比较好，价格相比干海参也会比较低。
冷冻海参的市场销售如何
冷冻海参的优势有几个方面，一个方面就是在食用上非常的方便，并不会像干海参那样，干海参在食用之前需要进行泡发的工作，并且耗费的时间比较长，但是冷冻海参却不会，虽然说也需要进行发制的工作，但是并不会想干海参那样的复杂。
另一个方面就是在海参的营养价值上，干海参需要对海参进行处理，或多或少的会对海参造成营养成分的流逝，但是冷冻海参不会，冷冻海参一般是直接对海参进行处理，所以很少有营养成分的流逝，因此正是由于这两个方面的原因存在，冷冻海参的市场情况比较好。
很多人在选购海参的时候，更多的人群会选择冷冻海参，毕竟从各个方面来看，其优势是比较明显的，还有一个方面的原因就是在价格方面，从海参的重量比来看，当然是鲜海参在价格上的优势更加的明显，所以冷冻海参的价格会比干海参的价格低。
冷冻海参的价格是多少
虽然说南方也有海参的产出，但是肯定是比不上北方的海参，南方的海参从营养以及功效方面来看，都是比不上北方的海参，所以如果是南方产的冷冻海参，价格会比较低，只有一百多元左右一斤，相对来讲比较便宜。
而如果是北方的海参，相对的价格就会比较高，一般价格在两百元到四百元左右不等，如果是野生的海参，那么冷冻海参的价格在就会更到，达到了五百元甚至更高。
这里需要提一下的是干海参的价格，一般来讲，干海参和鲜海参的重量比是一比十，所以价格的调动也会在这个范围之内，如果是质量非常好的野生海参，那么其价格能够达到万元一斤左右。
