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哪里的海参好?

摘要

中国海参市场有北大连、南福建的说法,大家认识了海参产地,那么海参产地和海参品质有关系吗?哪里的海参好?其实是有关系的,一般来说,国内海参以辽参为最佳,福建再次。

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在我国,一般来说大家喜欢辽宁的海参,就是我们俗称的辽参

北方的最好的海参——辽参

海参生长的温度是37到39度,海水最适合海参生长,也造就了北方最好的海参——辽参。辽宁大连附近海域水温低,海水深,因而海参生长速度缓慢,但在生长过程中营养富集多,因此海参体壁肥厚,肉刺饱满,体内杂质少,营养价值更高。

海参生长的温度是37到39度,海水最适合海参生长,也造就了北方最好的海参——辽参

福建参在优越的自然环境和大量人工饵料的喂养下,将原本需要3-5年才长成的海参生长周期缩短,仅需1年左右即可收获,产量大,收获快。但在营养累积和口感方面,就更逊于北方海参了。辽宁大连长海县有最高级别的六排刺海参,这里的海参生长年限大概在7到9年,且大部分来自海洋岛。

哪里的海参好?

海洋岛海刺参在祖国北方最东端的岛屿-大连长海县“海洋岛”的深海海域中自然成长。这里的海参生长海域水深30米以上,海水质量优秀,水温常年维持在12°C左右。并且无公害、无任何人工饵料投放,纯天然,纯绿色。由于水温低,海水深,使得刺参生长速度缓慢,但品质得到极大的增强。而丰富的天然饵料加上5年以上的生长期使得此种刺参具有体壁肥厚,肉刺饱满,体内杂质少,营养价值更高,口感极佳等特点,具有浅海养殖海参无可比拟的优势。最重要的是,海洋岛海参产品产地已通过无公害产地认证,产品已通过国家绿色产品认证。

水温低,海水深,使得刺参生长速度缓慢,但品质得到极大的增强

哪里的海参好?海洋岛是中国最好的海参产地之一,位于黄海深处,是大连长海县所属距离陆地最远的海岛——是中国无公害最环保的海域之一。海洋岛四面临海,是我国北温带暖流交汇的水域,是海珍品生存、繁殖的好地方。在此水域生长的海刺参在世界上久负盛名,在中国名列前茅,人称“参中之王”,在历史上属于“贡品”。大连海珍岛所采用的海参全部是海洋岛水域20-50米水深生长的野生海刺参,是参中极品。

海洋岛四面临海,是我国北温带暖流交汇的水域,是海珍品生存、繁殖的好地方

哪里的海参好?南方海参多是引进辽刺参幼苗,福建海参怎么样,福建依托南方温差的养殖优势,缩短海参生长周期,形成大规模的海参养殖,凭借产品研发、加工便捷、生产成本方面的优势,大大提高海参的产量,发展迅猛,由于纬度、水环境都很优越,海参个大肉弹生长快,已成为中国南方“海参之都”。

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我叫许祖庆,8年海参从业经验,家族产业,家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参,源头直供价,没有任何中间商,同等品质,价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作,每天教大家实实在在的各种海参知识,粗暴好用,对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。

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